厨房里，油锅滋滋作响，浸透“烟火气”的纸板紧挨着呼呼冒火的燃气灶，随时可能被引燃……浙江湖州的马阿姨为“方便清理”厨房，在灶台锅边放上纸板阻

隔油污。阿姨的女儿发现这种危险行为后，多次劝说无果，只好寻求专业人员帮助。当地消防员与社区工作人员来到马阿姨家，给马阿姨播放了这样一段视频：

高温火星溅落到纸板上，不到一分钟进入猛烈燃烧状态。试验显示，纸板遇明火燃烧速度极快，炒菜时火苗往外一蹿，或者油温高了火星溅上来，眨眼间就能着

火。“您擦一回灶台，顶多五分钟，可要是着了火，五六分钟足以把半个家烧光。”在工作人员劝说下，马阿姨撤下了灶台周围的危险物品。

安厨房安全提醒，灶台环境要管理，请勿放置可燃物，防范厨房火灾请牢记：用火不离人，离人请关火。

做饭前，点不着火别着急！

如果燃气灶点不着火，要开窗散味，千万别连续点火！因为点火不成功时，喷出的少量燃气会积聚在空气中，达到一定浓度时，一旦遇到电火星，易发生爆燃。

做饭时，人别离开锅！

切记用火不离人。一旦汤水溢出，易造成意外熄火、燃气泄漏等安全事故。此外，正确使用燃气也很重要!

天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等部位要经常进行检查，如发现问题应及时报修。使用液化气钢瓶时必须严格按照正确程序操作，切忌加

热罐体、倒卧罐体。

做完饭后，杂物别堆积！

做饭过程中，灶台难免堆积杂物，每次做完饭记得清理台面，尤其是不要把厨房纸、打火机等可燃物放在灶台上。